The Photo Cookbook – Barbecue Grilling

Dieses Foto-Kochbuch wendet sich an alle Grillbegeisterten. Es präsentiert Klassiker wie „Porterhouse-Steak mit Kichererbsensalat“, „Glasierte Spareribs mit Apfel-Tomaten-Ketchup“ oder „Chicken Wings“, aber auch ausgefallenere Zubereitungen wie „Kalbskotelettebraten mit Kartoffelgratin“, „Ganze Poularde mit Sardellen-Basilikumsauce“ oder „Lachs vom Zedernholzbrett mit Fenchel-Orangensalat“.

Die App enthält ein abwechslungsreiches Spektrum von 72 Rezepten, aufgeteilt in die vier Kapitel „Fleisch“, „Geflügel“, „Fisch & Meeresfrüchte“ sowie „Gemüse & Käse“. Auf einer Übersichtsseite lässt sich jedes Kapitel vertikal scrollen, so dass man spielerisch und visuell entscheiden kann, welches Rezept man gerne zubereiten möchte.

Neben Grillen über direkter Hitze kommt bei einem Teil der Rezepte auch Grillen bei gechlossenem Deckel und indirekter Hitze zum Einsatz, wie es z.B. ein Kugelgrill ermöglicht.

Die App ist wie ein privater Grillkurs bei Ihnen zuhause mit einem erfahrenen Grillmeister, der Ihnen die Zubereitung erklärt. Wunderschöne Fotos, die besonders auf dem iPad in hoher Auflösung bestens zur Geltung kommen, illustrieren jeden Arbeitsschritt.

Jedes Rezept beginnt mit einem Bild, auf dem alle Zutaten zu sehen sind, die in dem jeweiligen Rezept vorkommen. So können Sie auf einen Blick kontrollieren, ob Sie alle Lebensmittel vorrätig haben, die zur Zubereitung des Gerichts benötigt werden.

Die kurzen Zubereitungsanweisungen sind klar formuliert und gut verständlich. In Verbindung mit den Abbildungen hilft dies sowohl Anfängern als auch fortgeschrittenen Grill-Fans, an die kleinen Details zu denken. Jedes Rezept wird durch die Abbildung des fertigen Rezepts abgerundet, dem Sie auch einen Serviervorschlag entnehmen können.

Features auf einen Blick:
- 72 Grillrezepte und über 600 hochwertige Fotos in Retina-Auflösung
- alle Rezepte in professionellen Schritt-für-Schritt-Fotos
- Suchfunktion für Zutaten- und Rezeptsuche
- E-Mailversand der Zutatenliste möglich
- Lieblingsrezepte können als Favorit markiert werden. Tippen Sie dazu in der Übersicht in die untere rechte Ecke eines Rezepts.
- Es können eigene Notizen bei Rezepten hinterlegt werden.
- Die Zutaten sind mit warenkundlichen Informationen hinterlegt (abrufbar beim Antippen der jeweiligen Zutat)

Die App greift das Konzept von "Das Foto-Kochbuch – Schnell & einfach" auf, das ein weltweiter Erfolg ist.